今日、
カシパン同盟のUさんが教えてくれた、「ヨーグルトポムポム」を作った。
これが何ともシットリ☆
実は、朝1度作った時に、シットリが美味しくて、「これにクランブルを乗せたら、しっとりとカリカリとがあいまって…」と頭の中で膨らみに膨らんで、結局午後にまた作ったのです。
角切りリンゴと、レーズンとが、シットリ美味しくて、上にはハート型で抜いたリンゴと、リンゴの皮を乗せ、クランブルがカリカリというのです。
これは、冬の定番になりそう!
そして、らこがこのハートをいたく喜んで、笑顔で食べてくれました。
次には、違う型で焼いてみよ~っと♪
レシピは、
とまとさんの「今日の一品」にあります。
ぜひぜひ、このシットリ美味しい、(そして、ネーミングの可愛い)ヨーグルトポムポムお試しあれ!